Отчет о прохождении учебной практики в кафе

suifuddfa

Мучные блюда. Особенности района деятельности предприятия и обслуживаемого контингента. Для специальности "Общественное питание", отчет за 4 курс. Характеристика его Холодильное оборудование. Порядок обслуживания. По всему сайту В разделе Везде кроме раздела Search.

Производственная часть.

Отчет о прохождении учебной практики в кафе 6635696

Производственная программа столовой. Овощной цех. Мясо-рыбный цех.

Отчет о прохождении учебной практики в кафе 8072

Горячий цех. Холодный цех Архив содержит более схем технологического процесса приготовления различных блюд некоторые схемы даны с технологическим расчетом блюда : голубцы, шашлык, фондю, блюда из яиц, борщи, блины, блюда в горшочках, блюда из рыбы, блюда из печени, супы, блюда из птицы, блюда из картофеля, вареники, корзиночки, салаты, блюда из тыквы, блюда из творога, блюда для диетотерапии. Разделы: Холодные блюда. Десерты и сладкие соусы. Технологический процесс производства.

Смотри также. Блюда из птицы.

Характеристика его Для специальности "Общественное питание", отчет за 4 курс. Содержит: Цели и задачи практики. Общая характеристика предприятия.

Шифрование с открытым ключом реферат57 %
Шостакович соната фортепиано диссертация84 %
Доклад про миграции населения россии91 %
Доклад на тему спасская башня кремля64 %
Обж первая помощь реферат56 %

Нормативно-технические документы, регламентирующие деятельность предприятия. Физиологические требования к организации питания. Характеристика производственной программы предприятия. Характеристика складского хозяйства предприятия Отчёт по практике для специальности "Технология и организация работы предприятий общественного питания", содержит 24 страницы. Барнаульский кооперативный техникум Алтайского крайпотребсоюза. Отчет по практике с расчетами. Организация производства.

Организация обслуживания на предприятии. Организация управления на предприятии. Организационная форма хозяйствования.

Дневник на отчет по производственной практике

Планировка производственных помещений, характеристика здания. Структура и режим работы.

Отчет о прохождении учебной практики в кафе 5230

Нормативно-технические документы, регламентирующие деятельность предприятия. Физиологические требования к организации питания.

  • Производственная часть.
  • Приемка товаров.
  • Блюда из рыбы и морепродуктов.
  • Организация охраны труда.

Характеристика производственной программы предприятия. Характеристика складского хозяйства предприятия Барнаульский кооперативный техникум Алтайского крайпотребсоюза.

[TRANSLIT]

Отчет по практике с расчетами. Организация производства.

Организация обслуживания на предприятии. Организация управления на предприятии.

Отчёт по практике в кафе

Войти через: vk. Файлы Академическая и специальная литература Пищевая промышленность Общественное питание Отчеты по практике.

Блюда из рыбы и морепродуктов. Бульоны, супы, желе. Холодный цех Блюда из свинины. Содержит: Цели и задачи практики.

Выходные данные неизвестны. Узнайте сколько стоит уникальная работа конкретно по Вашей теме: Сколько стоит заказать работу? Смотри. Для специальности "Общественное питание", отчет за 4 курс. Содержит: Цели и задачи практики.

Общая характеристика предприятия.

Отчет по учебной практике на предприятии общественного питания ресторан Командор

Нормативно-технические документы, регламентирующие деятельность предприятия.