Производство продукции животноводства реферат

hauguardmac

Учитывая биологические особенности молодняка в процессе роста и развития, выделяют периоды выращивания, доращивания и откорма. По мере увеличения кровности по голштинам доля животных с чашеобразной формой вымени увеличивается. Черно-пестрый скот Сибири создавался скрещиванием местного сибирского скота с голландским, животные крупные. Крупный рогатый скот по сравнению с другими видами животных обладает наивысшей молочной продуктивностью. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества мяса.

Производство продукции сельского хозяйства. Теоретические основы поголовья, продуктивности скота и валового выхода продукции животноводства. Корреляционно-регрессионный анализ связи продуктивности крупного рогатого скота на выращивании и откорме.

Разведение и генетика животных. Краткая характеристика холмогорской и голштинской пород крупного рогатого скота. Технологии заготовки и хранения кормов. Структура и анализ рационов различных групп животных. Механизация и электрификация в животноводстве. Создание и продуктивные особенности коровы холмогорской породы. Технология ее доения. Удой на производство продукции животноводства реферат в год, ц 40 2. Поголовье коров, год 3.

Объем производства молока за год, ц 4.

Производство продукции животноводства реферат 5390

Поголовье молодняка полученного в течение реферат, гол 5. Расход молока на выпойку молодняку за год, ц 98 продукции. Объем молока подлежащий реализации в натуре, ц 7.

Объем молока подлежащий реализации в перерасчете на базисные показатели, ц ,7 1. Удой на корову 4тыс. Таблица 2 — потребность в кормах Показатель Величина показателя 1. Удой на корову в год, производство 2. Поголовье коров, гол 3. Среднесуточный удой молока,кг 10,9 4. Суточная потребность коровы животноводства энергии, эке 12,05 5. Годовая потребность коровы в энергии, ц эке 43,98 6.

Затраты энергии на 1 ц молока, ц эке 1,09 7. Среднесуточная потребность коровы в сене люцернового, кг 1,43 8. Годовая потребность коровы в корме, ц 5 9. Годовая потребность всего поголовья в корме, ц Годовая потребность с учетом страхового фонда,ц Примерная площадь земельных угодий под посев кормовой культуры, га 20 1.

Удой на одну корову кг, 2. Скотоводство Задание 2. Рассчитаем потребность в естественном пастбище для скота мясных пород.

Производство продукции животноводства реферат 4002573

Таблица 4 — Потребность животных в естественном пастбище Показатель Коровы с телятами молодняк 1. Поголовье животных с учетом пересчета телят во взрослое поголовье, гол 75 2.

Суточная потребность в энергии на 1 гол, эке 10 7 4.

Потребность в энергии на весь пастбищный период на 1 голову, эке 5. Потребность в энергии на весь пастбищный период за счет пастбищной травы на 1 голову, эке 7. Потребность в пастбище на 1 голову, га 1,28 0,89 8. Таблица 6 — Технологические показатели Показатель За ритм производства За месяц За год Случить свиноматок, гол 37,5 Получить опоросов 30 Получить поросят, гол.

Использовалась при создании многих пород. В России Крупная белая порода является объектом экспорта 4 Технология производства продукции овцеводства Цигайская порода — одна из древнейших пород овец мира. Овцы этой породы широко распространены на Балканах, а также в Турции, Вегрии, польше. В нашей стране цигайское овцеводство получило развитие за годы советской власти. Если в первые лет развития советского овцеводства основная база цигайских овец находилась на производство продукции животноводства реферат Украйнской ССР, то в настоящее время.

Основы технологии производства, хранения, переработки и сертификации продукции животноводства

Страницы: 1 2. Похожие рефераты:. Мясное и молочное скотоводство в Новгородском районе Значение мясного и молочного скотоводства.

Породы крупного рогатого скота в Новгородском районе. Техника разведения скота. Условия содержания животных. Кормление сельскохозяйственных животных.

Ресурсосберегающая технология для производства продукции животноводства

Производство продукции скотоводства в Новгородской области. Результаты совершенствования мясных пород крупного рогатого скота Понятие и мясная специализация породы. Анализ мясного скотоводства в России.

Производство продукции животноводства реферат 1518

Общая характеристика мясных пород крупного рогатого скота. Ускоренное развитие мясного скотоводства как проблема государственного значения, рекомендации по его совершенствованию. Кормление животных и оценка питательности кормов.

5783634

Классификация пород крупного рогатого скота Определение понятия о комплексной оценке питательности кормов при анализе биологической полноценности протеина. Характеристика бахчевых культур и их значение в кормлении животных. Классификация пород крупного рогатого скота по направлению продуктивности. Нормы кормления молодняка крупного рогатого скота при выращивании и откорме на мясо Роль полноценного и сбалансированного кормления молодняка крупного рогатого скота. Составление норм затрат корма на 1 кг прироста, планов выращивания и откорма на мясо на основе изменений живой массы животных по периодам выращивания и ко времени убоя.

Влияние голштинизации на продуктивность и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы Изменение экстерьера коров черно-пестрой породы при голштинизации, ее влияние на поведение коров. Молочная продуктивность, воспроизводительная способность и продуктивное долголетие помесных коров.

Технология откорма крупного рогатого скота и производства говядины. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение производство продукции животноводства реферат мяса. Характеристика черно-пестрой породы крупного рогатого скота. Составление оборота стада. Расчет потребности в кормах, рационы кормления животных. Температурно-влажностный режим содержания скота в животноводческих помещениях.

Технология переработки молока. Производство продукции животноводства реферат стада крупного рогатого скота. Кормопроизводство, кормоприготовление, кормление и поение крупного рогатого скота.

Масть черно-пестрая, изредка встречаются животные красно-пестрой масти. Макарцев, Л. Нормальная деятельность организма возможна лишь при поступлении из внешней среды соответствующих питательных веществ и выделении во внешнюю среду продуктов распада, то есть в организме животных осуществляется обмен веществ. Костомахин Н.

Воспроизводство стада и племенная работа. Знания, приобретенные студентами экономических специальностей при изучении основ кормления, помогут им в экономическом производство продукции организации кормовой базы, реферат кормовых рационов, расчетах по оплате корма продукцией как экономического показателя эффективности животноводства. Какие последствия возникают у животных при избытке и недостатке отдельных питательных веществ в рационе? Народнохозяйственное значение скотоводства определяется тем, что крупный животноводства скот дает ценные продукты питания для человека молоко, мясокожу для промышленности и ценнейшее органическое удобрение — навоз.

Для того чтобы правильно планировать, повышать рентабельность этой отрасли животноводства, нужно знать биологические особенности крупного рогатого скота продолжительность хозяйственного использования, особенности пищеварения у жвачных животных, возраст использования молодняка для воспроизводства и др.

Например: организация воспроизводства стада основывается на знаниях биологических норм размножения, возраста первой случки, продолжительности стельности. В результате целенаправленной деятельности человека создано много пород крупного рогатого скота, приспособленных к различным климатическим и экономическим условиям.

Доклад по философии на тему киники9 %
История двоичного кодирования доклад94 %
Человек существо разумное реферат36 %
Доклад о огненной саламандре64 %
Световое излучение ядерного взрыва реферат3 %

Следует ознакомиться с классификацией пород молочные, мясные, комбинированныеобратив производство продукции животноводства реферат внимание на те из них, которые разводят в зоне, где работает студент. Оценка хозяйственной и племенной ценности животных возможна только при правильном ведении учёта их продуктивности, записей происхождения животных, организации мечения, ведения других форм учёта. Изучая эти вопросы, желательно, чтобы студент ознакомился с материалами бонитировки стада конкретного хозяйства.

Основываясь на знаниях, полученных при проработке темы, следует более подробно ознакомиться с кормлением крупного рогатого скота с учетом возраста, направления продуктивности, ее уровня и физиологического состояния животных. В сельскохозяйственных предприятиях создаются условия для промышленной технологии производства молока и говядины.

  • Структура стада крупного рогатого скота.
  • Число единовременного содержащихся групп определяется делением продолжительности фазы содержания на ритм производства.
  • Существенные отличия между генеалогическими линиями.
  • Скотоводство разведение крупного рогатого скота занимает одно из основных мест в животноводстве страны.
  • Среди большого массива отечественного черно-пестрого скота выделились популяции среднерусского, сибирского, уральского и др.

Студенты знакомятся с принципами промышленной технологии, факторами, влияющими на размеры производства с учетом рационального сочетания производственных и экономических показателей. Технология производства молока является наиболее сложной, так как связана с длительным использованием животных, машинным доением, необходимостью ежегодного получения от коров и нетелей приплода. В отрасли скотоводство большое внимание уделяется организации производства по поточно-цеховой системе.

Студент должен знать ее сущность, изучить название отдельных цехов, рассмотреть производство продукции животноводства реферат содержания скота, организацию труда и экономики производства. Одним из важнейших звеньев симбиоз по биологии технологии производства молока является выращивание ремонтного молодняка, которое может осуществляться или на специализированных комплексах или на селекционно-контрольной ферме.

Особое внимание следует обратить на обеспечение ритмичности и поточности производства, значение моциона и пастбищного содержания, экономические показатели работы спецхозов.

Для повышения эффективности работы молочных комплексов большое значение имеет правильная подготовка нетелей к отелу, раздой и оценка первотелок. Поэтому студенту надо ознакомиться с организацией контрольных коровников, их ролью в системе выращивания коров для молочных комплексов.

Технология производства говядины складывается из ряда операций по комплектованию поголовья, кормлению, уходу, содержанию, механизации выполняемых работ, направленных на получение максимального прироста живой массы скота при наименьших затратах. Учитывая биологические особенности молодняка в процессе роста и развития, выделяют периоды выращивания, доращивания и откорма.

Студент должен знать особенности организации производства молока и говядины, желательно посетить ближайшие фермы и комплексы.

Значение свиноводства для народного хозяйства определяется непревзойденными способностями производство продукции животноводства реферат давать большое количество мяса и сала.

Эта способность свиней обуславливается рядом их биологических особенностей многоплодие, скороспелость, высокая оплата корма и др.

Особенности кормления животных в зимние, летние периоды, механизация технологических процессов, выращивание ремонтного молодняка. Особое внимание студентам следует обратить на породы, разводимые в зоне проживания. В конце г. Создание генетической структуры породы.

Нужно ознакомиться с характеристикой основных пород свиней. Для планирования воспроизводства стада, составления плана случек и опросов необходимо знать биологию размножения свиней, возраст первой случки, продолжительность супоросости, лактационного периода и технику разведения свиней. Для организации правильного выращивания молодняка нужно знать особенности роста и развития поросят, продолжительность подсосного периода.

При производство продукции животноводства реферат молодняка очень важно учитывать молочность свиноматок, своевременно проводить подкормки поросят. Успешное развитие свиноводства возможно лишь при правильном производство продукции животноводства реферат и содержании свиней в зимний и летний периоды. Обеспечение разных групп свиней оборудованными помещениями, механизация трудоемких процессов в свиноводстве значительно сокращают затраты труда и повышают эффективность этой отрасли.

Большое внимание в свиноводстве должно быть уделено организации откорма свиней. Для этого нужно знать виды откорма, возраст животныхв котором производится соответствующий откорм и факторы, влияющие на качество продукции. Необходимо ознакомиться с технологией производства свинины на промышленных комплексах. Различают несколько типов свиноводческих комплексов: репродуктивные, откормочные и с законченным циклом производства.

Сколько стоит написать твою работу?

На всех комплексах осуществляется непрерывное и ритмичное производство. Необходимо обратить внимание на организацию поточного производства на комплексах с законченным циклом.

ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

Наиболее сложной является технология репродуктивного свиноводства. Проведение случки, производство и содержание супоросных свиноматок, проведение опоросов, кормление и содержание поросят-сосунов все это требует обеспечения оптимального микроклимата и сбалансированного. Изучение темы заканчивается знакомством с экономическими показателями деятельности передовых хозяйств или комплексов. Народнохозяйственное значение овцеводства велико.

От овец получают шерсть, смушки, овчины, продукции сырье и продукты питания для человека как баранина, молоко, перерабатываемое на сыры и брынзу. Животноводства реферат данную работу можно ознакомиться с качественными изменениями в организме, связанных с образованием тканей и органов, становлением их деятельности и изменением обмена веществ.

Продуктивность и другие хозяйственно-биологические свойства у сельскохозяйственных животных формируются на основе наследственности и условий кормления, содержания и тренировки, в процессе индивидуального развития особей. Индивидуальное развитие охватывает все изменения, происходящие в организме со времени образования зиготы и до конца использования или жизни животного.